Immersion Amber

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Beschreibung

Two Beers – Immersion Amber

American Amber Ale


Preis inkl. Pfand 0,25 € je Dose


• Alk: 5,2 Vol%
• IBU: 27
• Hopfen: Nugget, Cascade


Im Glas steht dunkles Kupfer, mit feiner Perlung durch die Kohlensäure und leichter Trübung ohne sichtbare Schwebeteilchen. Obenauf viel beiger, feinporiger, fast cremig wirkender Schaum, der sich äußert stabil hält.
In der Nase sind neben malziger Süße und Biskuit auch Rosinen und zum Ende hin Plaumen wahrnehmbar. Auch auf der Zunge steht ein voller Malzkörper im Vordergrund. Die leichte Süße wird begleitet von Brot, Karamell und Kastanie. Im Hintergrund macht sich dezent ein grasiges Hopfenaroma mit feiner Bitternote bemerkbar.
Im Zusammenspiel mit der prickelnden Kohlensäure ergibt sich ein anregendes, erfrischendes Mundgefühl, das nach dem nächsten Schluck verlangt. Zum Ende hin leichte Adstringenz, die für einen angenehm trockenen Ausklang mit leichten Zitrusnoten und feiner Herbe sorgt.


Fazit: Hohe Drinkability, unabhängig von der Jahreszeit. Sowohl für Malzfans als auch für Hopheads.


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Immersion Amber is bright, ruby-colored Northwest-style amber ale. Starting with a clean caramel character and finishing with soft citrus notes – courtesy of Yakima Valley Nugget and Cascade hops – it is both smooth and refreshing.

For the Beer Geeks:
OG: 1.052
SRM: 15
Malts: Base Balt, Crystals, Munich, Vienna
Hop varieties: Cascade and Nugget